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さんまの時期です

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DSC_0093.JPG

連休後半から風邪で寝込んでいましたが、やっと復帰!!さんまを見つけたので圧力鍋で煮てみました(^-^)
骨まで柔らか\(^-^)/
旬の魚は脂がのってるのでお口の中でジュワ〰♪♪
梅酒と一緒に頂きました。
おすすめ料理に決定です。